第七届中国北京国际食品安全技术论坛
由中国食品安全报（国家食药总局业务指导的单位）、中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位）支持，太平洋国际展览公司主办的“CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛”定于2014年3月18日-20日在国家会议中心（CNCC）举办。将针对乳制品质量安全、食品生产质量控制、进出口食品安全、致病菌检测技术、食品安全标准法规等热点问题展开深入研讨，邀请著名专家学者和行业领先企业负责人发表精彩技术演讲，提供优秀的技术解决方案。
我公司作为受邀赞助方，现场展示了3M ATP荧光检测仪，Mobilab 微生物现场快速检测系统，欧普图斯拉曼光谱仪，MECA多功能食品安全快速检测仪，加拿大LABPLAS无菌采样袋，PBI进口制药级采样工具箱及安全喷灯、培养皿分装系统等，对于备受关注的食品安全快速检测设备的与会专家有很高的关注度。我公司自2004年成立以来一直处于行业最前端，掌握着行业最新的检测技术，为客户提供国际上最先进的现场快速检测设备。
会议安排如下：
2014年3月18日 星期二全天 参会报到及参展商布展 地点：会议区3层09:00-21:00 参会代表报到注册，领取会议资料，相关参会证件 地点：3层大会报到处
13:00-21:00 参展商布展 地点：3层大会展览区
2014年3月19日 星期三上午 大会开幕式及主题论坛 地点：309A+B会议室09:00-09:30 大会开幕式，领导嘉宾致辞 农业部、卫计委、国家食药总局等相关部门领导
中国食品安全报社长兼总编辑 朱长学先生
中国检验检疫学会秘书长 周琦先生
中国农业大学食品科学与营养工程学院 蔡同一教授
09:30-10:00 茶歇，参观展览会
10:00-11:30 大会主题论坛10:00-10:30 演讲题目：新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》解读
报告专家：国家乳业工程技术研究中心副主任、婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则
工作组组长 姜毓君教授
10:30-11:00 演讲题目：食品安全检测实验室管理与发展方向 报告专家：上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 何宇平主任
11:00-11:30 演讲题目：中国居民膳食变迁、营养状况及政策建议 报告专家：中国营养学会常务副理事长 翟凤英研究员
11:30-12:00 自由交流，参观展览会
12:00-13:30 午餐，参观展览会
2014年3月19日 星期三下午 专题研讨会（01-04）
01. 第一专题研讨会：食品安全快速检测技术 地点：310会议室 主持人：华南理工大学食品与轻工学院 石磊教授
13:30-14:00 演讲题目：食品安全快速检测技术的体系架构 报告专家：南京工业大学食品与轻工学院党委书记 熊晓辉教授
14:00-14:30 演讲题目：动物源性食品安全及其快速检测技术 报告专家：北京维德维康生物技术有限公司副总经理 江海洋教授
14:30-15:00 演讲题目：纳米增强拉曼技术在食品保健品非法添加物快速检测中的应用 报告专家：欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司总经理 刘春伟先生
15:00-15:30 茶歇，参观展览会
15:30-16:00 演讲题目：微流控技术在食品安全领域中的应用 报告专家：北京博奥晶典生物技术有限公司 张岩先生
16:00-16:30 演讲题目：转基因快速便捷检测技术 报告专家：华南理工大学食品与轻工学院 石磊教授
02. 第二专题研讨会：食品安全色谱—质谱检测技术 地点：308会议室 主持人：北京市理化分析测试中心副总工程师 陈舜琮研究员
13:30-14:00 演讲题目：LC-MS/MS技术在乳制品、水产品、禽肉产品残留分析中的应用 报告专家：中国检验检疫科学研究院 彭涛博士
14:00-14:30 演讲题目：食品安全刻不容缓，色谱仪器助力监测—日立食品分析热点应用介绍 报告专家：日立高新技术公司应用工程师 牟晓丽女士
14:30-15:00 演讲题目：残留分析质谱方法与欧盟技术规范要求的探讨 报告专家：北京检验检疫技术中心食品实验室 张朝晖博士
15:00-15:30 茶歇，参观展览会
15:30-16:00 演讲题目：可食用中药材中农药残留多组分质谱筛查测定技术 报告专家：北京检验检疫技术中心食品实验室 王金花博士
16:00-16:30 演讲题目：负离子质谱技术检测食源痕量DCA在人体中的动态和代谢 报告专家：农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室主任，教授
03. 第三专题研讨会：食品检测的样品前处理技术 地点：306A+B会议室 主持人：《检验检疫科学》创刊人，原责任副主编 周锦帆教授
13:30-14:00 演讲题目：食品中重金属检测的样品前处理技术 报告专家：国家食品质量安全监督检验中心 林立高级工程师
14:00-14:30 演讲题目：食品检测行业样品前处理方法简述 报告专家：弗尔德莱驰（上海）贸易有限公司区域经理 叶上游先生
14:30-15:00 演讲题目：固相萃取和微波消解技术在食品安全检测中的应用 报告专家：国内知名食品检测样品前处理技术企业技术专家
15:00-15:30 茶歇，参观展览会
15:30-16:00 演讲题目：水产品中孔雀石绿的分子印迹分离和富集 报告专家：集美大学教授
16:00-16:30 演讲题目：食品样品前处理的难点—离子交换与固相萃取的研究方法 报告专家：《检验检疫科学》创刊人，原责任副主编 周锦帆教授
04. 第四专题研讨会：食品安全风险防控与管理 地点：307A会议室 主持人：江苏省食品安全研究基地主任 徐立青教授
13:30-14:00 演讲题目：转基因食品的安全性评估 报告专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品科学系系主任 何计国副教授
14:00-14:30 演讲题目：中国食品安全问题之管见
报告专家：中国工程院院士、北京工商大学副校长 孙宝国院士
14:30-15:00 演讲题目：中国食品市场危机：以婴幼儿奶粉为案例 报告专家：曲阜师范大学 尹世久教授
15:00-15:30 茶歇，参观展览会
15:30-16:00 演讲题目：基于马尔可夫链的食品安全舆情热度预测 报告专家：南京邮电大学 洪小娟教授
16:00-16:30 演讲题目：运用食品安全管理体系应对食品安全事件的风险和危机 报告专家：丽华快餐集团有限公司食品安全办公室主任 王美芹女士
16:30-17:00 演讲题目：大数据背景下的中国食品安全舆情 报告专家：江南大学 吴佑昕教授
17:00 第一天会议全部结束
2014年3月20日 星期四上午 专题研讨会（05-08）
05. 第五专题研讨会：中兽医药与动物源性食品安全 地点：307A会议室 主持人：北京农学院动物科技学院 刘凤华教授
09:00-09:30 演讲题目：动物源食品安全的现状与对策 报告专家：中国工程院院士，解放军军事医学科学院军事兽医研究所 夏咸柱研究员
09:30-10:00 演讲题目：中兽医四季养生理论在保障动物源性食品安全中的应用 报告专家：农业部新兽药审评专家、中兽药产业技术联盟理事长 许剑琴教授
10:00-10:30 演讲题目：中兽药标准化研究及检测中的问题与对策 报告专家：中国兽医药品监察所，农业部兽药评审中心评审处处长 段文龙研究员
10:30-11:00 演讲题目：中兽药在动物源食品安全的应用 报告专家：农业部动物疫病防疫专家，山西农业大学副校长 李宏全教授
11:00-11:30 演讲题目：中药添加剂在畜禽健康养殖中的应用 报告专家：湖南农业大学 曾建国教授
11:30-12:00 演讲题目：中兽药在家禽健康养殖及禽产品安全中的应用 报告专家：潍坊诺达药业有限公司技术专家 鲁清贵研究员
06. 第六专题研讨会：食品生产加工质量控制技术 地点：306A+B会议室 主持人：雨润食品集团副总裁 俞章礼先生
09:00-09:30 演讲题目：家乐福食品安全管理体系 报告专家：家乐福中国技术法规经理 庞晓娜女士
09:30-10:00 演讲题目：运用食品安全管理体系审核提升实际的质量管理能力 报告专家：AIB中国区总监 孙静女士
10:00-10:30 演讲题目：食品加工与包装中的质量安全风险与控制 报告专家：国家质检总局食品接触材料检测重点实验室（常州）技术负责人 商贵芹主任
10:30-11:00 茶歇，参观展览会
11:00-11:30 演讲题目：食品安全管理 报告专家：美国好时公司亚太及中东地区质量法规总监 陈众先生
11:30-12:00 演讲题目：食品类电商价值链塑造全新食品安全体系 报告专家：雨润食品集团副总裁 俞章礼先生
07. 第七专题研讨会：食品中致病菌限量与检测技术 地点：308会议室 主持人：军事医学科学院研究员，中国微生物学会副理事长 杨瑞馥教授
09:00-09:30 演讲题目：食品安全国家标准解读：食品中致病菌限量 报告专家：国家食品安全风险评估中心食源性疾病监测部研究员 郭云昌博士
09:30-10:00 演讲题目：致病性弧菌快速检测技术研究 报告专家：北京检验检疫技术中心研究员 曾静博士
10:00-10:30 演讲题目：开源基因组学与食源菌溯源 报告专家：军事医学科学院研究员，中国微生物学会副理事长 杨瑞馥教授
10:30-11:00 茶歇，参观展览会
11:00-11:30 演讲题目：克罗诺杆菌的检测与分型 报告专家：中国检验检疫科学研究院 王娉博士
11:30-12:00 演讲题目：新型检测技术与食源性致病菌快速检测 报告专家：军事医学科学院微生物流行病研究所 周蕾博士
08. 第八专题研讨会：食品安全检测新技术与实验室建设 地点：310会议室 主持人：分析测试百科网总经理 卞丽萍女士
09:00-09:30 演讲题目：手性农药分析与安全效应评价 报告专家：中国农业大学理学院院长 周志强教授
09:30-10:00 演讲题目：题目确认中 报告专家：食品安全检测技术知名企业技术专家
10:00-10:30 演讲题目：生物传感器在重金属污染检测中的应用 报告专家：中国科学院广州生物医药与健康研究院 曾令文研究员
10:30-11:00 茶歇，参观展览会
11:00-11:30 演讲题目：食品企业理化实验室的建立与运行 报告专家：中粮营养健康研究院副总工程师 杨永坛博士
11:30-12:00 演讲题目：食品微生物检测实验室的建立与运行 报告专家：北京出入境检验检疫局 曾静研究员
12:00-13:30 午餐，参观展览会
2014年3月20日 星期四下午 专题研讨会（09-12）
09. 第九专题研讨会：食品安全认证与第三方检测 地点：307A会议室 主持人：中国检验检疫科学研究院综合检测中心常务副主任 仲维科研究员
13:30-14:00 演讲题目：中国食品安全认证管理制度 报告专家：国家认监委认证认可技术研究所 杨泽慧博士
14:00-14:30 演讲题目：食品安全认证的发展 报告专家：Intertek天祥集团食品部大中华区营运经理 梁黎东先生
14:30-15:00 演讲题目：第三方机构在食品安全中的作用 报告专家：通标公司青岛分公司北区农产食品实验室经理 戴建华女士
15:00-15:30 演讲题目：食品第三方检测的行业发展状况及趋势 报告专家：中国检验检疫科学研究院综合检测中心常务副主任 仲维科研究员
10. 第十专题研讨会：出口食品的检验检疫要求与技术应对 地点：306A+B会议室 主持人：中国检验检疫科学研究院原副院长 唐英章研究员
13:30-14:00 演讲题目：输日（日本）食品的检验检疫要求与技术应对措施 报告专家：山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心 汤志旭高级工程师
14:00-14:30 演讲题目：输欧（欧盟）食品的检验检疫要求与技术应对措施 报告专家：上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 朱坚研究员
14:30-15:00 演讲题目：输美（美国）食品的检验检疫要求与技术应对措施
报告专家：深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心副主任 岳振峰研究员
15:00-15:30 演讲题目：进出口（台湾）食品的检验检疫要求与技术应对措施 报告专家：厦门出入境检验检疫局技术中心 徐敦明博士
15:30-16:00 演讲题目：输港（香港）食品的检验检疫要求与标准法规介绍 报告专家：国家质检总局标准法规中心研究员 李建军博士
11. 第十一专题研讨会：乳品的质量安全控制技术 地点：308会议室 主持人：北京三元食品股份有限公司副总经理 吕淑芹女士
13:30-14:00 演讲题目：中国的乳制品标准 报告专家：全国乳制品标准化技术委员会副秘书长，全国乳品标准化中心主任 王芸研究员
14:00-14:30 演讲题目：飞鹤全产业链可追溯系统介绍 报告专家：飞鹤乳业研发总监 蒋士龙博士
14:30-15:00 演讲题目：新西兰乳制品质量安全管理体系 报告专家：恒天然大中华区法规事务总监 王涛先生
15:00-15:30 演讲题目：三元 —“用安全演绎极致” 报告专家：北京三元食品股份有限公司副总经理 吕淑芹女士
12. 第十二专题研讨会：食品安全法规与标准 地点：310会议室 主持人：中食安信（北京）信息咨询有限公司总经理 费洪涛先生
13:30-14:00 演讲题目：中国食品安全的法制与法治 报告专家：中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心 张永建主任
14:00-14:30 演讲题目：浅谈AOAC检测标准的制定 报告专家：AOAC中国区主席，山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心副主任 鲍蕾博士
14:30-15:00 演讲题目：企业在食品安全法规标准修订中的作用 报告专家：嘉吉投资（中国）有限公司北亚区法规事务总监 高岩女士
15:00-15:30 演讲题目：美国最新食品安全法规介绍 报告专家：美国凯赫律师事务所上海代表处科学顾问 冯文煦先生
15:30-16:00 演讲题目：欧盟最新食品安全法规介绍 报告专家：山东出入境检验检疫局食品安全监管处副处长 管恩平博士
16:30-17:00 第二天会议全部结束，所有参会代表离会，参展商撤展。
