多功能彩屏食品安全检测仪
【字体: 】 【发布日期:2012-10-29】【阅读:3538次】 【关 闭】 【打印

该仪器具有食品安全检测专用软件,用作农残,甲醛,吊白块等日常检测项目的测量,适用于米,面,豆制品类,水产品类,肉类及肉制品类,蔬菜及腐竹,粉丝,榨菜类,糖类,油类,奶制品类等40余种检测项目,特别适用于超市,酒楼,食品生厂加工企业及质检,农贸市场,卫生,商检,食药局等监管部门。

产品检测项目

序号

检测项目

检出范围

检出限

准确度

1

农药残留

果  蔬

0-3.0mg/kg

90%

2

亚硝酸盐

果蔬/副食品

1mg/kg

95%

3

二氧化硫

副食品

1mg/kg

95%

4

甲醛

水产品/副食品

1mg/kg

95%

5

吊白块

副食品

5mg/kg

95%

6

硝酸盐

果  蔬

1mg/kg

95%

7

蛋白质

乳制品

0.1g/100g

95%

8

重金属

果  蔬

0.25mg/kg

95%

9

硼砂

副食品

10mg/kg

95%

10

双氧水

副食品

10mg/kg

95%

11

过氧化值

食用油

≤0.5meq/kg

95%

12

酱油氨基酸态氮

调味品

≤0.1g/100ml

95%

13

谷氨酸钠

调味品

≤20g/100kg

95%

14

糖精钠

食品添加剂

≤20mg/kg

95%

15

甜蜜素

食品添加剂

≤1.0g/kg

95%

16

余氯

水质

0.02ug/ml

95%

17

过氧化苯甲酰

粮谷酒

≤20mg/kg

95%

18

食盐碘

调味品

≤2mg/kg

95%

19

芝麻油纯度

食用油

≤3%

95%

20

蜂蜜果糖和葡萄糖

蜂产品

≤13%

95%

21

丙二醇

食用油

≤0.02mg/kg

95%

22

甲醇

粮谷酒

≤0.02g/100ml

95%

23

香兰素

食品添加剂

≤10mg/kg

95%

24

面粉中铝

面食品

≤10mg/kg

95%

25

组胺

水产品

≤10mg/kg

95%

26

茶多酚

糕点/乳制品

≤10mg/kg

95%

27

硫化物

水质

≤10mg/kg

95%

28

蜂蜜中蔗糖

蜂产品

≤10mg/kg

95%

29

蜂蜜中水分

蜂产品

≤12%

95%

30

山梨酸钾

食品防腐剂

≤0.1g/kg

95%

31

硫氰酸钠

乳品/豆制品

≤1mg/kg

95%

32

溴酸钾

面食品

≤0.1mg/kg

95%

产品技术参数
波长范围:190-1100nm 波长准确度:±0.5nm 波长重复性:±0.1nm 光谱宽带:<1.8nm 单 色 器:1200条刻线/mm改进型切尔尼-特纳闪耀式光栅 杂 散 光: 220nm & 340nm处 0.05%T 光度测量范围:-0.3-3.0A
吸光度准确度:±0.005A at 1.0A
吸光度重复性:±0.003A at 1.0A
波长回转速度:7800nm/min
波长扫描速度:4000nm